Bienvenidos

Buenas, me presento. Me llamo Sara, tengo 37 años y como tantos y tantos españoles llevo desde mayo del año pasado en paro. Soy trabajadora social así que imaginaros!! Creo que ya van a cobrar hasta por la teleasistencia. Pero bueno no estoy aquí para hablaros de estos temas sino para contaros el por qué de Cupcakes para Paula.

En septiembre del 2010 nació mi hija Paula y cambio mi vida. Cuando el año pasado íbamos a celebrar su segundo cumpleaños tuve claro que quería hacerle una fiesta de Pocoyo; su personaje preferido y amado. Miraba fotos por internet de fiestas tan bonitas, con sus mesas dulces todo conjuntado y decidí que yo también podía hacer un cumpleaños especial a mi hija, en plan casero, eso sí. ¿Cuál era el problema?.  Yo no sabía hacer nada, no sabía casi ni lo que era el fondant, así  que encargué una tarta de Pocoyo por internet, encargué a mi amiga Marta de “ Cuándo llegó Paula” http://cuandollegopaula.blogspot.com.es/  las galletas y decidí que los cupcakes los haría yo.

En mayo de ese mismo año  había realizado un curso en “La tienda Americana” de Cupcakes . Así de monos me quedaron pero no había vuelto a hacer nada ni a practicar.

Y lo que pasa siempre que hace uno un curso de este tipo, que queda monísimo pero cuando lo haces en tu casa, buf!! horror!! Nada es tan sencillo. Las magdalenas suben cada una a su bola, unas son una montaña, otras no suben!! la crema de mantequilla no se queda dura y se cae por los lados!! … Pero bueno al final salieron

Con ayuda de mi marido eso sí y no quedaron tan mal del todo. Paula tuvo sus Cupcakes de zanahoria con frosting de queso por su segundo cumpleaños.

Así que decidí seguir probando y practicando. Hice muchísimos cupcakes para navidad, para los cumpleaños… unos mejores y otros peores y como cada vez me picaba mas el gusanillo me apunté a varios cursos y me metí en esta aventura apasionante de la pastelería creativa. Y así fue como hace cosa de un mes decidí empezar a vender a mis amigos y conocidos galletas, cupcakes y tartas para los cumples de sus nenes y familiares. A mí me encanta hacerlo, me ayuda a olvidar esta crisis en la que estamos inmersos, me hace más feliz y aunque casi no cubro gastos y tiempos una ayuda es.

El blog nace de la necesidad.  Los que me conocéis sabéis que soy nula para la informática y me va a costar mucho aprender pero entiendo que muchos no tenéis facebook  y me preguntabais como seguirme o como darle a alguien mis datos así que aquí estamos. Intentare poco a poco ponerlo bonito e ir contándoos todas las cositas. Mi siguiente entrada será enseñaros como quedo el cumpleaños de Paula. y por hoy nada más. Os dejo mi página de facebook donde podéis ver las fotos desde el comienzo hasta ahora  y donde podéis poneros en contacto conmigo.

Muchas gracias por leerme y ahora ya sabéis el por qué  CUPCAKES PARA PAULA

https://www.facebook.com/CupcakesparaPaula

Besitos

Sara